Καθήκοντα:

• Σε συνεργασία με τον Chef και τον Sous Chef, να ετοιμάζει και να παρουσιάζει τα φαγητά του μπουφέ και των α λα καρτ εστιατορίων.

• Διατηρεί πάντα ψηλά τα επίπεδα ποιότητας και υγιεινής που απαιτούνται από τις Αρχές Υγείας και Ασφάλειας, τα πρότυπα του HACCP και της Διεύθυνσης του ξενοδοχείου.

Προσόντα:

• Απαραίτητη Προϋπηρεσία με τουλάχιστον 2 χρόνια στη θέση του Μάγειρα Α ή Β.

• Γνώσεις ζεστής κουζίνας, στησίματος μπουφέ και δεξιότητες οργάνωσης.

• Καλή γνώση Αγγλικών.

• Εξαιρετική γνώση των απαιτήσεων Υγείας, Ασφάλειας και Τροφίμων και του HACCP.

Επικοινωνία:

Παρακαλώ όπως σταλεί το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση careers@crystalspringsbeachhotel.com