ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΥΘΥΝΕΣ: Προετοιμάζει φαγητά με βάση τις πρότυπες συνταγές και τις υποδείξεις του υπευθύνου του τμήματος στοχεύοντας την υψηλή ποιότητα γεύσης και παρουσίασης.

ΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΙ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ:

1. Επιβλέπει και είναι υπεύθυνος για όλες τις ενέργειες και καθήκοντα τα οποία εκτελούνται από τους μάγειρες Β και Γ και εν ανάγκη εκτελεί και ένα μεγάλο μέρος των καθηκόντων του.
2. Εφαρμόζει τις προκαθορισμένες πρότυπες συνταγές όλων των φαγητών.
3. Μεριμνά για την έγκαιρη ετοιμασία των φαγητών .
4. Γνωρίζει, τηρεί και διασφαλίζει την σωστή εφαρμογή όλων των κανόνων υγιεινής.
5. Εξοικονομεί ενέργεια μέσω της σωστής χρήσης των μηχανημάτων, ηλεκτρισμού, νερού και υγραερίου.
6. Διατηρεί των χώρο εργασίας του οργανωμένο και σε ευταξία.
7. Εφαρμόζει τους εσωτερικούς κανόνες λειτουργίας του ξενοδοχείου με βάση τον οδηγό προσωπικού.
8. Γνωρίζει, εφαρμόζει και συμμετέχει στην αναβάθμιση της πολιτικής και των στόχων όπως αυτές περιγράφονται στις γραπτές διαδικασίες του ξενοδοχείου.

Απαιτούμενα Προσόντα:

• Εμπειρία 2 ετών
• Πολύ καλή γνώση της Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας
• Επικοινωνιακή ικανότητα
• Ευχάριστη προσωπικότητα
• Ομαδικό πνεύμα

Προσφέρουμε:

• Πενθήμερη εβδομαδιαία εργασία
• Άριστο εργασιακό περιβάλλον
• Συνεχή εκπαίδευση
• Δυνατότητες επαγγελματικής ανέλιξης

Απολαβές:

• Ικανοποιητικό πακέτο αμοιβών
• 13ος μισθός
• Ταμείο Προνοίας / Κοινωνική Ασφάλιση / Γεσυ

Όλοι οι ενδιαφερόμενοι/ες μπορούν να υποβάλουν την αίτηση τους μέσω email με επισυνημμένο το Βιογραφικό Σημείωμα στην ηλεκτρονική διεύθυνση career@adams.com.cy

Για περαιτέρω πληροφορίες απευθυνθείτε στο τηλέφωνο 23 840084.