Responsibilities:

Maintain high level of cleanliness in the washing area and in the interior area of the kitchen. Gathering, separating, cleaning and storing all cooking utensils and restaurant equipment.

Requirements:

• Knowledge of correct and safe use of chemicals and cleaning materials.

• Good knowledge of Food Hygiene, Safety & Health.

• Good knowledge of HACCP/ISO requirements.

Contact:

Applicants should send their CV by email direct to careers@crystalspringsbeachhotel.com

Καθήκοντα:

Να διατηρεί σε ψηλά επίπεδα καθαριότητας τη Λάντζα πιατικών, μαχαιροπήρουνων κτλ. καθώς και των εσωτερικών χώρων της κουζίνας. Συλλογή, διαλογή, καθαρισμός και αποθήκευση μαγειρικών σκευών και εξοπλισμό του εστιατορίου.

Προσόντα:

• Γνώσεις σωστής και ασφαλούς χρήσης χημικών και καθαριστικών.

• Καλή γνώση Υγιεινής Τροφίμων, Ασφάλειας & Υγείας.

• Καλή γνώση των απαιτήσεων του HACCP/ISO.

Επικοινωνία:

Παρακαλώ όπως σταλεί το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση careers@crystalspringsbeachhotel.com